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清少納言も味わった？古代のスイーツを再現 奈良女子大など「甘葛シロップ」開発 - ライブドアニュース.

NEWS】平安時代の貴族も食べた、古代のスイーツを作っちゃおう！.

夢を託せるテーマが見つかるかも？ 大学発・クラウドファンディング のプロジェクト | ほとんど0円大学.

古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦 | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」.

幻の甘味料あまづら（甘葛）の再現実験.

枕草子」にも書かれた甘葛煎を人工的に再現、古代のかき氷提供へ…奈良女子大協力研究員らレシピ開発（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース.

幻の甘味料あまづら（甘葛）の再現実験.

幻の甘味料あまづら（甘葛）の再現実験.

削り氷にあまづら入れて・・・ | ひとまちブログ.

甘葛 あまづら - 戦国日本の津々浦々 ライト版.

奈良倶楽部通信 PART:III: 6/21「ことのまあかり」で甘葛煎の講座.

古代スイーツ～歴食のススメ～｜農畜産業振興機構.

幻の甘味料あまづら（甘葛）の再現実験.

幻の甘味料あまづら（甘葛）の再現実験.

古代日本の究極の甘味料「あまづら」はどんな味？ 幻のスイーツを科学で再現！（神松 幸弘） | ブルーバックス | 講談社（1/2）.

そうだ あまづら、食べよう。｜ジャム.

あまづらの削り氷 | 一般社団法人日本かき氷協会.

清少納言ゆかり「甘葛煎」の「特有の甘み」を現代に…奈良女子大協力研究員らが人工的に再現、古代のかき氷提供へ：地域ニュース : 読売新聞.

あまづらの削り氷 | 一般社団法人日本かき氷協会.

奈良：まほろばの味＜６＞ 甘葛煎（あまづらせん）：地域ニュース : 読売新聞.

古代日本の究極の甘味料「あまづら」はどんな味？ 幻のスイーツを科学で再現！（神松 幸弘） | ブルーバックス | 講談社（1/2）.

甘葛(あまづら)を復元し『枕草子』『今昔物語集』に登場した究極古代スイーツを作る | ブルーバックスアウトリーチ | 講談社.

古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦 | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」.

NEWS】平安時代の貴族も食べた、古代のスイーツを作っちゃおう！.

古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦 | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」.

古代甘味料『あまづら』 再現研究が成功｜立命館大学新聞社.

いにしえの甘味 History｜祈りの回廊 2023年春夏版｜掲載コラム｜祈りの回廊.

千年前の幻の甘味料「あまづら」｜創作系寺嫁＊ゆか.

古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦 | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」.

そうだ あまづら、食べよう。｜ジャム.

定期便＞【亀屋清永】日本最古のお菓子「清浄歓喜団」のお届け（年5回） - 京都府京都市｜ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト.

甘葛煎って、こんな味！ | ひとまちブログ.

古代日本が愛した幻の味よ再び 「あまづら」復元への挑戦 | Science Portal - 科学技術の最新情報サイト「サイエンスポータル」.

奈良：まほろばの味＜６＞ 甘葛煎（あまづらせん）：地域ニュース : 読売新聞.

甘葛(あまづら)を復元し『枕草子』『今昔物語集』に登場した究極古代スイーツを作る | ブルーバックスアウトリーチ | 講談社.

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奈良：甘葛煎の味 人工的に再現：地域ニュース : 読売新聞.